ふじや日記

兵庫県香住・佐津の民宿ふじやの女将がつぶやいてます。
ヤーコン知ってましたか?
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    木は背高のっぽ!
    私の背丈よりよっぽど高く成長します♪
    さつまいもに似てますが、
    ヤーコンという根菜野菜です(*^^*)
    今年もたくさん収穫できました♪




    味は、果物の梨のように甘くて美味しいく栄養があるんですよ^ ^
    朝ごはんの一品でお出ししてます(*^^*)
    自家製野菜
    | 自家製野菜 | 11:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    水菜! 大きくなりました(*^^*)
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      水菜が大きくなりました(*^^*)
      かにと一緒に、美味しい水菜もお召し上がり下さ〜い(^O^)

      解禁して、既に一週間!
      カニを食べに来てくださいね(*^^*)



      自家製野菜
      | 自家製野菜 | 15:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      大根のお漬物(*^^*)
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        今年は、野菜の育ちがあまりよくなく、大根も少し小ぶりですが、
        漬物用で干しました!

        浜風に吹かれながら5日間、程よくかわきました☆
        きのうつけて、あと数日経つと美味しいお漬物の完成です(*^^*)

        自家製野菜
        | 自家製野菜 | 14:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        こいもほり
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          昨日、こいもほりをしました(*^^*)



          夏の暑さにも耐え、主人の毎日の水やりのおかげでこの日を迎えました〜〜
          茎はちいさいながも、わりと大きいこいもが入ってましたよ(*^^*)
          量は少ないですが、美味しいこいもが出来ました?



          自家製野菜
          | 自家製野菜 | 08:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          はたけ(*^^*)
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            8月31日、9月1日と畑を耕しました〜〜!(もちろん主人が…ですよ?)
            そして種まき(*^^*)
            大根!白菜などなど、ネギも植えて、着々と冬の野菜の準備完了!
            あとは順調に大きくなって、
            美味しい野菜なるよう祈ります!



            約一週間後の大根です(*^^*)
            きれいに芽がでてますよっ!
            | 自家製野菜 | 20:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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